请介绍你对SSE（Server-Sent Events）协议的了解，包括它的工作原理、适用场景以及与传统轮询和WebSocket的对比。
考察说明
考察对SSE协议的原理理解、适用场景判断及与常见替代技术的比较能力
回答思路
- 准确说明SSE基于HTTP长连接的单向服务端推送机制
- 覆盖EventSource API、text/event-stream格式及自动重连特性
- 列举适用场景如实时通知、新闻推送、日志流，并说明限制如单向通信、连接数限制
- 能与轮询、WebSocket进行合理对比，指出各自优劣
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