请说明你在项目中通常会在哪些阶段或场景执行数据的加密与解密，并解释这样安排的原因。

本题附完整参考答案与评分标准

登录后可查看结构化答题指导；也可以直接开一场模拟面试，AI 面试官用本题实时追问并给出评分。