请解释双向数据绑定的实现原理，以及 defineProperty 方式的缺陷是什么？
考察说明
考察对双向数据绑定机制的理解及对传统实现方案局限性的认识
回答思路
- 说明双向数据绑定核心流程：数据变化驱动视图、视图输入更新数据
- 能解释 defineProperty 的 getter/setter 劫持原理与依赖收集机制
- 能列出 defineProperty 对数组和对象新增属性的监听局限及性能问题
- 能提到 Proxy 相比 defineProperty 的优势
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