请描述IIC总线的时序，包括起始条件、停止条件、数据传输和数据有效性。

回答思路

1. 正确描述起始条件和停止条件（SCL高电平期间SDA的下降沿和上升沿）
2. 说明数据在SCL高电平期间保持稳定、在SCL低电平期间变化
3. 指出每个字节传输后需要应答位（ACK），并说明主从应答的区别
4. 能够简述数据传输的字节顺序（高位先行）以及总线释放条件