堆是一种特殊的树形数据结构，你能解释一下最大堆和最小堆的区别，以及它们各自适用于哪些场景吗？

回答思路

1. 准确区分最大堆和最小堆的堆序性质（父节点与子节点的大小关系）
2. 能说明底层一般用完全二叉树或数组实现
3. 能列举至少两个典型应用场景（如优先队列、Top K、堆排序）
4. 能简述最大堆与最小堆的适用条件或场景差异