请列举常见的大模型架构类型，并说明哪些模型采用 decoder-only 结构，哪些采用 encoder-decoder 结构。
考察说明
考察对主流大模型架构分类及代表模型的掌握程度
回答思路
- 准确区分 decoder-only、encoder-only、encoder-decoder 三类架构
- 能列出至少两个 decoder-only 代表模型并说明原因
- 能列出 encoder-decoder 代表模型并说明适用场景
- 能提及架构选择对生成任务的影响
考察对主流大模型架构分类及代表模型的掌握程度