请解释大端序（Big-Endian）和小端序（Little-Endian）的概念，网络传输中通常使用哪种字节序，为什么？
考察说明
考察对字节序概念的理解、网络字节序的标准化原因及实际应用意识
回答思路
- 准确解释大小端序的含义，能结合具体示例（如0x1234的存储方式）说明
- 明确网络字节序采用大端序，并指出TCP/IP协议族标准
- 能解释采用大端序的历史原因与跨平台可读性优势
- 能联系实际场景，如Wireshark抓包、网络编程中htons/htonl等函数的使用
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