请介绍 Redis 的持久化机制，包括 RDB 和 AOF 的实现原理、优缺点以及如何选择。

回答思路

1. 准确描述 RDB 的触发方式、快照实现与优缺点
2. 准确描述 AOF 的写命令追加、三种同步策略与优缺点
3. 对比两者在数据安全、恢复速度、文件大小和性能上的差异
4. 说明实际场景下的选型依据或组合使用策略，并提及 AOF 重写机制