请解释 epoll 的 LT（水平触发）和 ET（边缘触发）模式的区别，并说明各自的使用场景。

回答思路

1. 准确描述 LT 与 ET 的触发语义差异
2. 说明 ET 模式需配合非阻塞 IO 和循环读取的原因
3. 能结合实际场景选择触发模式并说明理由