请解释访问者模式的定义、适用场景，并举例说明其优缺点。

回答思路

1. 准确描述访问者模式的定义与角色构成
2. 说明其适用的核心场景（数据结构稳定、操作频繁变动的场景）
3. 能结合实例说明其优点（增加新操作简单）与缺点（增加新元素类困难）
4. 必要时提及与迭代器、策略模式的区别