请比较 HashMap 与 ConcurrentHashMap 在 Java 并发环境下的线程安全性，并说明各自的适用场景。

回答思路

1. 指出 HashMap 非线程安全及其线程不安全的具体表现
2. 说明 ConcurrentHashMap 线程安全的实现原理（CAS、synchronized、分段锁等）
3. 对比两者适用场景，给出选择依据